CARVAAN BREWERY & RESTAURANT(カールヴァーンブルワリーアンドレストラン)飯能本店

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    • ■時令釀造■

      • 季節性釀造的啤酒

        請諮詢

        享受適合季節的特色啤酒。詳情請聯絡我們的工作人員。

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        季節性釀造的啤酒

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        • 午餐份量(自由流動,僅限午餐時間)

          786日圓(含税)

    • ■CARVAAN BREWERY 普通啤酒■

      • 普通阿拉伯青檸艾爾啤酒

        1100日元(含税)

        來自埃及面朝地中海的小鎮亞歷山大的青檸啤酒,以及帶有香料皇后小荳蔻異域香氣的啤酒。

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        普通阿拉伯青檸艾爾啤酒

        1100日元(含税)

        來自埃及面朝地中海的小鎮亞歷山大的青檸啤酒,以及帶有香料皇后小荳蔻異域香氣的啤酒。

        • 午餐份量(僅限自由流動午餐時間)

          ¥660(含税)

      • 斯佩耳特小麥 常規

        1100日元(含税)

        小麥啤酒口感柔和,帶有香蕉般的果香,採用源自美索不達米亞的古老小麥“斯佩耳特小麥”釀製而成。

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        斯佩耳特小麥 常規

        1100日元(含税)

        小麥啤酒口感柔和,帶有香蕉般的果香,採用源自美索不達米亞的古老小麥“斯佩耳特小麥”釀製而成。

        • 午餐份量(僅限自由流動午餐時間)

          ¥660(含税)

      • 卡文比利時白常規

        1100日元(含税)

        使用埃及香菜和漢諾柚子皮釀造的小麥啤酒。略帶辛辣,回味清爽。

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        卡文比利時白常規

        1100日元(含税)

        使用埃及香菜和漢諾柚子皮釀造的小麥啤酒。略帶辛辣,回味清爽。

        • 午餐份量(僅限自由流動午餐時間)

          ¥660(含税)

      • 安第斯可可世濤常規

        1100日元(含税)

        一種黑啤酒,帶有清爽的可可餘味和使用來自安第斯山脈的可可粒製成的烤麥芽。

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        安第斯可可世濤常規

        1100日元(含税)

        一種黑啤酒,帶有清爽的可可餘味和使用來自安第斯山脈的可可粒製成的烤麥芽。

        • 午餐份量(僅限自由流動午餐時間)

          ¥660(含税)

    • ■啤酒飛行■ 您可以比較CARVAAN BREWERY 的四種普通啤酒。

      • 啤酒飛行

        1870年jpy(含税)

        阿拉伯青檸艾爾啤酒 / 斯佩耳特小麥啤酒 / Carvern 比利時白啤酒 / 安第斯可可黑啤酒

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        啤酒飛行

        1870年jpy(含税)

        阿拉伯青檸艾爾啤酒 / 斯佩耳特小麥啤酒 / Carvern 比利時白啤酒 / 安第斯可可黑啤酒

    • ■玻璃酒■

      • 維迪亞諾 2022 年

        1430日元(含税)

        [白/中乾] 由克里特島頗有前途的本土品種Vidiano釀製的葡萄酒彰顯了克里特島土地的豐富性。口感豐富,具有異國水果的迷人新鮮香氣和活潑的酸度,並帶有檸檬花和蜂蜜的味道。令人愉悅的果香餘韻蔓延開來。

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        維迪亞諾 2022 年

        1430日元(含税)

        [白/中乾] 由克里特島頗有前途的本土品種Vidiano釀製的葡萄酒彰顯了克里特島土地的豐富性。口感豐富,具有異國水果的迷人新鮮香氣和活潑的酸度,並帶有檸檬花和蜂蜜的味道。令人愉悅的果香餘韻蔓延開來。

      • 基西·姆茨瓦尼 2019

        1540 jpy(含税)

        <Qvevri 方法/白/乾> Mtsvane 具有草本香氣,Kishi 具有成熟梨和桃子的香氣。琥珀色的 Qvevri 葡萄酒,帶出兩種格魯吉亞本土白葡萄新鮮水果的酸度和新鮮度。

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        基西·姆茨瓦尼 2019

        1540 jpy(含税)

        <Qvevri 方法/白/乾> Mtsvane 具有草本香氣,Kishi 具有成熟梨和桃子的香氣。琥珀色的 Qvevri 葡萄酒,帶出兩種格魯吉亞本土白葡萄新鮮水果的酸度和新鮮度。

      • 2020 年 2020 年

        1540 jpy(含税)

        <Qvevri 法/白/乾> 以 Qvevri 法釀造的琥珀酒(橙酒)。空氣中瀰漫著花朵、梨子和桃子的香氣,結構堅實,讓人聯想到檸檬和梨。這是一款美麗的葡萄酒,酸度適中,礦物質豐富,餘韻悠長。

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        2020 年 2020 年

        1540 jpy(含税)

        <Qvevri 法/白/乾> 以 Qvevri 法釀造的琥珀酒(橙酒)。空氣中瀰漫著花朵、梨子和桃子的香氣,結構堅實,讓人聯想到檸檬和梨。這是一款美麗的葡萄酒,酸度適中,礦物質豐富,餘韻悠長。

      • 夜玫瑰酒 2020

        1430日元(含税)

        <桃紅/乾型> 四種葡萄釀造的桃紅葡萄酒口感細緻。聞起來像漿果和桃子,味道清爽。

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        夜玫瑰酒 2020

        1430日元(含税)

        <桃紅/乾型> 四種葡萄釀造的桃紅葡萄酒口感細緻。聞起來像漿果和桃子,味道清爽。

      • 紅壁畫 2022

        1430日元(含税)

        <紅/中酒體> 喬治亞葡萄酒的另一個特點是可以品嚐到優質的甜紅葡萄酒。這款優雅的葡萄酒由兩種本土葡萄混合而成,具有迷人的漿果和玫瑰香氣。當年,史達林很喜歡雅爾達會議上的赫萬奇卡拉,據說連邱吉爾也被它迷住了。

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        紅壁畫 2022

        1430日元(含税)

        <紅/中酒體> 喬治亞葡萄酒的另一個特點是可以品嚐到優質的甜紅葡萄酒。這款優雅的葡萄酒由兩種本土葡萄混合而成,具有迷人的漿果和玫瑰香氣。當年,史達林很喜歡雅爾達會議上的赫萬奇卡拉,據說連邱吉爾也被它迷住了。

      • 2018年薩佩拉維

        1540 jpy(含税)

        <紅色/全身> 喬治亞代表性原生品種Saperavi,在嚴格控制溫度的不銹鋼槽中發酵。活潑的單寧、淡淡的酸度以及櫻桃、李子和黑胡椒的味道完美平衡。您可以享受Saperavi特有的回味悠長的感覺。

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        2018年薩佩拉維

        1540 jpy(含税)

        <紅色/全身> 喬治亞代表性原生品種Saperavi,在嚴格控制溫度的不銹鋼槽中發酵。活潑的單寧、淡淡的酸度以及櫻桃、李子和黑胡椒的味道完美平衡。您可以享受Saperavi特有的回味悠長的感覺。

      • 今天推薦的一杯酒

        -

        *詳情請諮詢工作人員。

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        今天推薦的一杯酒

        -

        *詳情請諮詢工作人員。

    • ■瓶裝葡萄酒■ -格魯吉亞-

      • 卡爾萬·卡茨特里 2020

        9900日元(含税)

        <Qvevri 製造方法/白/幹> 採用Qvevri 製造方法釀造的琥珀酒(橙酒)。空氣中飄蕩著花香、梨子和桃子的香氣,結構堅實的口感讓人想起檸檬和梨子。這是一款美麗的葡萄酒,酸度適中,礦物質豐富,餘味悠長。

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        卡爾萬·卡茨特里 2020

        9900日元(含税)

        <Qvevri 製造方法/白/幹> 採用Qvevri 製造方法釀造的琥珀酒(橙酒)。空氣中飄蕩著花香、梨子和桃子的香氣,結構堅實的口感讓人想起檸檬和梨子。這是一款美麗的葡萄酒,酸度適中,礦物質豐富,餘味悠長。

      • 卡爾萬·岸 2020

        11000日元(含税)

        <Qvevri 製造方法/白/幹> 手工採摘、手工挑選、採用傳統格魯吉亞 Qvevri 製造方法釀製的琥珀酒(橙酒)。將果皮和種子一起醃製6個月。口感均衡,單寧恰到好處,酸度充足。淡淡的法國萬壽菊和桃子的味道,以及蘋果皮和紅茶的悠長回味。

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        卡爾萬·岸 2020

        11000日元(含税)

        <Qvevri 製造方法/白/幹> 手工採摘、手工挑選、採用傳統格魯吉亞 Qvevri 製造方法釀製的琥珀酒(橙酒)。將果皮和種子一起醃製6個月。口感均衡,單寧恰到好處,酸度充足。淡淡的法國萬壽菊和桃子的味道,以及蘋果皮和紅茶的悠長回味。

      • 角里2018

        8800日元(含税)

        <白/幹> 以格魯吉亞代表性的本土白葡萄酒品種Rkatsiteli為中心,採用“釀造法”釀造的琥珀酒(橙酒)。柔和的單寧和宜人的餘味是通過傳統與創新相結合的方法實現的,其中果皮和種子在嚴格溫度控制的不銹鋼罐中浸泡超過 5 個月,不使用 Qvevri。它具有新鮮木瓜和乾果的精緻香氣。

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        角里2018

        8800日元(含税)

        <白/幹> 以格魯吉亞代表性的本土白葡萄酒品種Rkatsiteli為中心,採用“釀造法”釀造的琥珀酒(橙酒)。柔和的單寧和宜人的餘味是通過傳統與創新相結合的方法實現的,其中果皮和種子在嚴格溫度控制的不銹鋼罐中浸泡超過 5 個月,不使用 Qvevri。它具有新鮮木瓜和乾果的精緻香氣。

      • 2019 年基什·姆茨瓦內

        9350日元(含税)

        <Qvevri 製造方法/白色/幹> Mtsvane 具有草藥香味,kishi 具有成熟的梨和桃子香味。一款琥珀色的 Qvevri 葡萄酒,展現出兩種格魯吉亞本土白葡萄新鮮水果的酸度和新鮮度。

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        2019 年基什·姆茨瓦內

        9350日元(含税)

        <Qvevri 製造方法/白色/幹> Mtsvane 具有草藥香味,kishi 具有成熟的梨和桃子香味。一款琥珀色的 Qvevri 葡萄酒,展現出兩種格魯吉亞本土白葡萄新鮮水果的酸度和新鮮度。

      • 2018年薩佩拉維

        8800日元(含税)

        <紅色/全身> 喬治亞代表性原生品種Saperavi,在嚴格控制溫度的不銹鋼槽中發酵。活潑的單寧、淡淡的酸度以及櫻桃、李子和黑胡椒的味道完美平衡。您可以享受Saperavi特有的回味悠長的感覺。

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        2018年薩佩拉維

        8800日元(含税)

        <紅色/全身> 喬治亞代表性原生品種Saperavi,在嚴格控制溫度的不銹鋼槽中發酵。活潑的單寧、淡淡的酸度以及櫻桃、李子和黑胡椒的味道完美平衡。您可以享受Saperavi特有的回味悠長的感覺。

      • 薩佩拉維奎弗里 2017

        12100日元(含税)

        <Qvevri 方法/紅色/全身> 手工採摘的本土品種 Saperavi 採用 Kakheti 地區傳統的 Qvevri 方法釀造。它呈深石榴紅色,餘味悠長,帶有成熟櫻桃和李子的香氣,採用 Qvevri 法釀造而成,單寧豐富而富有表現力。

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        薩佩拉維奎弗里 2017

        12100日元(含税)

        <Qvevri 方法/紅色/全身> 手工採摘的本土品種 Saperavi 採用 Kakheti 地區傳統的 Qvevri 方法釀造。它呈深石榴紅色,餘味悠長,帶有成熟櫻桃和李子的香氣,採用 Qvevri 法釀造而成,單寧豐富而富有表現力。

      • 薩佩拉維玫瑰 2018

        8800日元(含税)

        <桃紅/中乾> 口感順滑的桃紅葡萄酒,採用佐治亞州代表性的本土紅葡萄品種“Saperavi”釀製而成,具有如深紅色花瓣般美麗的玫瑰色。最好冷藏後作為開胃酒或甜點。

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        薩佩拉維玫瑰 2018

        8800日元(含税)

        <桃紅/中乾> 口感順滑的桃紅葡萄酒,採用佐治亞州代表性的本土紅葡萄品種“Saperavi”釀製而成,具有如深紅色花瓣般美麗的玫瑰色。最好冷藏後作為開胃酒或甜點。

      • 赫萬西卡拉 2020

        9350日元(含税)

        <紅/中酒體> 格魯吉亞葡萄酒的另一個特點是可以品嚐到優質的甜紅葡萄酒。這款優雅的葡萄酒由兩種本土葡萄混合而成,具有迷人的漿果和玫瑰香氣。據說,當年斯大林非常喜愛的胡萬奇卡拉在雅爾塔會議上受到了招待,就連丘吉爾也被迷住了。

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        赫萬西卡拉 2020

        9350日元(含税)

        <紅/中酒體> 格魯吉亞葡萄酒的另一個特點是可以品嚐到優質的甜紅葡萄酒。這款優雅的葡萄酒由兩種本土葡萄混合而成,具有迷人的漿果和玫瑰香氣。據說,當年斯大林非常喜愛的胡萬奇卡拉在雅爾塔會議上受到了招待,就連丘吉爾也被迷住了。

    • ■瓶裝葡萄酒■ -黎巴嫩-

      • 品牌布蘭克 2020

        9350日元(含税)

        <白/幹> 一種白葡萄酒,具有清爽的酸度和異國情調的水果香氣,讓人想起檸檬和菠蘿。

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        品牌布蘭克 2020

        9350日元(含税)

        <白/幹> 一種白葡萄酒,具有清爽的酸度和異國情調的水果香氣,讓人想起檸檬和菠蘿。

      • 2021 年沙丘夜玫瑰紅葡萄酒

        9350日元(含税)

        <桃紅/幹> 由4種葡萄釀製而成的桃紅葡萄酒,口感細膩。漿果和桃子的香氣和乾淨的口感。

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        2021 年沙丘夜玫瑰紅葡萄酒

        9350日元(含税)

        <桃紅/幹> 由4種葡萄釀製而成的桃紅葡萄酒,口感細膩。漿果和桃子的香氣和乾淨的口感。

      • 2019年酒莊

        16500日元(含税)

        <紅色/全身>限量版[限量版]葡萄酒。通過在第二個桶中陳釀兩種葡萄而產生的煙熏味。隨著年齡的增長,辛辣的香氣和令人驚嘆的柔滑口感,這就是貝克爾高原葡萄的真正味道。

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        2019年酒莊

        16500日元(含税)

        <紅色/全身>限量版[限量版]葡萄酒。通過在第二個桶中陳釀兩種葡萄而產生的煙熏味。隨著年齡的增長,辛辣的香氣和令人驚嘆的柔滑口感,這就是貝克爾高原葡萄的真正味道。

      • 老維涅葡萄酒 2018

        8250日元(含税)

        <紅/中酒體> 由樹齡超過70年的老樹採摘的果實釀製而成的葡萄酒。在老法國橡木桶中陳釀8個月。古樹特有的細膩柔和的石榴色葡萄酒,融合了草莓和石榴的果香和酸味,味道濃郁。

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        老維涅葡萄酒 2018

        8250日元(含税)

        <紅/中酒體> 由樹齡超過70年的老樹採摘的果實釀製而成的葡萄酒。在老法國橡木桶中陳釀8個月。古樹特有的細膩柔和的石榴色葡萄酒,融合了草莓和石榴的果香和酸味,味道濃郁。

      • 奧貝德 2019

        11500日元(含税)

        <白/幹> 白葡萄奧貝德(Obeide)是黎巴嫩的本土品種,長期用於阿拉伯蒸餾酒阿拉克(Arak)。它具有白花、夜茉莉和金銀花的優雅香氣,口感帶有新鮮柑橘、苦杏仁和蜂蜜的味道。

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        奧貝德 2019

        11500日元(含税)

        <白/幹> 白葡萄奧貝德(Obeide)是黎巴嫩的本土品種,長期用於阿拉伯蒸餾酒阿拉克(Arak)。它具有白花、夜茉莉和金銀花的優雅香氣,口感帶有新鮮柑橘、苦杏仁和蜂蜜的味道。

      • 奧貝德2020限量版

        13200日元(含税)

        <皮膚接觸/白/幹> 九月酒莊獨有的稀有橙酒,採用黎巴嫩本土白葡萄奧貝德釀造。該酒以果汁、果皮、種子、莖等為原料,經過12個月的釀造,風味優雅,結構豐富。

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        奧貝德2020限量版

        13200日元(含税)

        <皮膚接觸/白/幹> 九月酒莊獨有的稀有橙酒,採用黎巴嫩本土白葡萄奧貝德釀造。該酒以果汁、果皮、種子、莖等為原料,經過12個月的釀造,風味優雅,結構豐富。

      • 默威 2020

        14300日元(含税)

        <白/幹> 表達黎巴嫩失落的葡萄酒文化的葡萄酒,採用從根瘤蚜前的葡萄藤中收穫的黎巴嫩稀有本土品種 Merwe 釀造。果味讓人回想起黎巴嫩山陽光下的漫長夏日,令人驚訝的礦物質味、羅望子、玫瑰水和木瓜等東方風味完美平衡,餘味悠長。

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        默威 2020

        14300日元(含税)

        <白/幹> 表達黎巴嫩失落的葡萄酒文化的葡萄酒,採用從根瘤蚜前的葡萄藤中收穫的黎巴嫩稀有本土品種 Merwe 釀造。果味讓人回想起黎巴嫩山陽光下的漫長夏日,令人驚訝的礦物質味、羅望子、玫瑰水和木瓜等東方風味完美平衡,餘味悠長。

      • 維歐尼 2020

        11500日元(含税)

        〈白/幹〉維歐尼誕生於與貝卡高原接壤的里亞克地區深厚的粘土中,生長在充足的陽光下。一款華麗的葡萄酒,帶有新鮮的果香和在口中蔓延的獨特香氣。

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        維歐尼 2020

        11500日元(含税)

        〈白/幹〉維歐尼誕生於與貝卡高原接壤的里亞克地區深厚的粘土中,生長在充足的陽光下。一款華麗的葡萄酒,帶有新鮮的果香和在口中蔓延的獨特香氣。

      • 太陽特釀 2019 年

        11000日元(含税)

        <紅色/濃郁>黎巴嫩山東側山丘上受陽光照射的葡萄樹所釀製的葡萄酒。丹魄的草莓和李子香氣與赤霞珠的黑莓和黑醋栗的濃郁香氣融為一體,單寧優雅圓潤,質地柔滑。

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        太陽特釀 2019 年

        11000日元(含税)

        <紅色/濃郁>黎巴嫩山東側山丘上受陽光照射的葡萄樹所釀製的葡萄酒。丹魄的草莓和李子香氣與赤霞珠的黑莓和黑醋栗的濃郁香氣融為一體,單寧優雅圓潤,質地柔滑。

    • ■瓶裝葡萄酒■ -希臘-

      • 馬拉賈 2021

        8800日元(含税)

        <白/中乾> 散發出瀕臨滅絕的馬其頓古品種Malagzia的果香的白葡萄酒。一種特殊的香味,讓人想起成熟的梨、芒果和柑橘。

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        馬拉賈 2021

        8800日元(含税)

        <白/中乾> 散發出瀕臨滅絕的馬其頓古品種Malagzia的果香的白葡萄酒。一種特殊的香味,讓人想起成熟的梨、芒果和柑橘。

      • 2021 年新諾馬夫羅

        8800日元(含税)

        <桃紅/幹> Xinomavro紅葡萄產自馬其頓,被稱為“希臘黑皮諾”。美麗的淡粉色桃紅葡萄酒具有誘人的粉紅葡萄柚、櫻桃和草莓的芳香,以及宜人的酸度。

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        2021 年新諾馬夫羅

        8800日元(含税)

        <桃紅/幹> Xinomavro紅葡萄產自馬其頓,被稱為“希臘黑皮諾”。美麗的淡粉色桃紅葡萄酒具有誘人的粉紅葡萄柚、櫻桃和草莓的芳香,以及宜人的酸度。

      • 阿瓦頓 2019

        11000日元(含税)

        <Red/Full Body> 混合了3種希臘本土紅葡萄的甜味。一款強勁而細膩柔順的紅酒,具有成熟漿果、櫻桃、葡萄乾和花香可可的複雜香氣,單寧柔和。

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        阿瓦頓 2019

        11000日元(含税)

        <Red/Full Body> 混合了3種希臘本土紅葡萄的甜味。一款強勁而細膩柔順的紅酒,具有成熟漿果、櫻桃、葡萄乾和花香可可的複雜香氣,單寧柔和。

      • 2022 年海洋

        9350日元(含税)

        <白/乾> Surapusatiri 是最近從滅絕邊緣拯救出來的本土葡萄品種。您可以享受乾淨的口感,這是富有表現力的地中海葡萄酒的典型特徵,具有新鮮的水果風味、礦物質味、清爽的酸度和辛辣持久的餘味。

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        2022 年海洋

        9350日元(含税)

        <白/乾> Surapusatiri 是最近從滅絕邊緣拯救出來的本土葡萄品種。您可以享受乾淨的口感,這是富有表現力的地中海葡萄酒的典型特徵,具有新鮮的水果風味、礦物質味、清爽的酸度和辛辣持久的餘味。

      • 維迪亞諾 2022 年

        9350日元(含税)

        [白/乾] 由克里特島頗有前途的本土品種Vidiano釀製的葡萄酒揭示了克里特島土地的豐富性。口感豐富,具有異國水果的迷人新鮮香氣和活潑的酸度,並帶有檸檬花和蜂蜜的味道。令人愉悅的果香餘韻蔓延開來。

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        維迪亞諾 2022 年

        9350日元(含税)

        [白/乾] 由克里特島頗有前途的本土品種Vidiano釀製的葡萄酒揭示了克里特島土地的豐富性。口感豐富,具有異國水果的迷人新鮮香氣和活潑的酸度,並帶有檸檬花和蜂蜜的味道。令人愉悅的果香餘韻蔓延開來。

      • 紅壁畫 2022

        9350日元(含税)

        <紅/中酒體> Kochifari,克里特島的代表紅葡萄品種。香氣隱約讓人聯想到鞣製皮革,帶有肉桂香料和櫻桃果香。一款令人愉悅的紅酒,具有獨特而和諧的風味和淡淡的單寧。

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        紅壁畫 2022

        9350日元(含税)

        <紅/中酒體> Kochifari,克里特島的代表紅葡萄品種。香氣隱約讓人聯想到鞣製皮革,帶有肉桂香料和櫻桃果香。一款令人愉悅的紅酒,具有獨特而和諧的風味和淡淡的單寧。

      • Potamida Riatico 2018

        9900日元(含税)

        <紅/中酒體> 本土品種Riatiko是來自古克里特島的紅葡萄品種。這些葡萄以希臘語“七月”的名字命名為“Iulios”,大約在這個時候成熟。此瓶口感柔和,風土細膩而複雜,帶有成熟漿果的甜美香氣以及丁香和小荳蔻的細微差別。

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        Potamida Riatico 2018

        9900日元(含税)

        <紅/中酒體> 本土品種Riatiko是來自古克里特島的紅葡萄品種。這些葡萄以希臘語“七月”的名字命名為“Iulios”,大約在這個時候成熟。此瓶口感柔和,風土細膩而複雜,帶有成熟漿果的甜美香氣以及丁香和小荳蔻的細微差別。

      • 松樹之淚

        9350日元(含税)

        <白/辣> 清爽芳香的Retzina葡萄酒,採用原產於聖托里尼島的白葡萄Assyrtiko釀製而成,具有柑橘香味和濃郁的果香。

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        松樹之淚

        9350日元(含税)

        <白/辣> 清爽芳香的Retzina葡萄酒,採用原產於聖托里尼島的白葡萄Assyrtiko釀製而成,具有柑橘香味和濃郁的果香。

      • 羅莎·西諾瑪夫羅

        9350日元(含税)

        <桃紅/中乾> 馬其頓本土品種Xinomavro,希臘語的意思是“酸黑”。一種罕見的玫瑰紅雷西納酒,採用香氣濃郁而復雜、口感優雅的葡萄釀造。

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        羅莎·西諾瑪夫羅

        9350日元(含税)

        <桃紅/中乾> 馬其頓本土品種Xinomavro,希臘語的意思是“酸黑”。一種罕見的玫瑰紅雷西納酒,採用香氣濃郁而復雜、口感優雅的葡萄釀造。

    • ■瓶裝葡萄酒■ -突尼斯-

      • 馬斯喀特凱里比亞中學

        6380日元(含税)

        <白/幹> 採用原產於北非的“葡萄皇后”亞歷山大馬斯喀特釀製的白葡萄酒,果香濃郁,口感爽脆。

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        馬斯喀特凱里比亞中學

        6380日元(含税)

        <白/幹> 採用原產於北非的“葡萄皇后”亞歷山大馬斯喀特釀製的白葡萄酒,果香濃郁,口感爽脆。

      • 馬貢馬尤斯 2016

        7150日元(含税)

        <紅/全身> 在作為海洋王國而繁榮的古代迦太基時代,農業和釀酒創始人馬貢所著的《馬貢農業書》將釀酒術帶到了歐洲。一款名為馬貢的葡萄酒,在法國橡木桶中陳釀一年,口感深厚,帶有李子和葡萄乾的甜香。

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        馬貢馬尤斯 2016

        7150日元(含税)

        <紅/全身> 在作為海洋王國而繁榮的古代迦太基時代,農業和釀酒創始人馬貢所著的《馬貢農業書》將釀酒術帶到了歐洲。一款名為馬貢的葡萄酒,在法國橡木桶中陳釀一年,口感深厚,帶有李子和葡萄乾的甜香。

    • ■瓶裝葡萄酒■ -土耳其-

      • 西洛夫·庫斯坦 2015

        7700日元(含税)

        <白/幹> 白葡萄酒由庫斯坦村的人們釀造,據說他們是古代亞述人的後裔。來自土耳其的稀有品種馬茲羅納 (Mazrona) 和克爾庫什 (Kerkush) 的混合物,具有香草和金橘的味道。

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        西洛夫·庫斯坦 2015

        7700日元(含税)

        <白/幹> 白葡萄酒由庫斯坦村的人們釀造,據說他們是古代亞述人的後裔。來自土耳其的稀有品種馬茲羅納 (Mazrona) 和克爾庫什 (Kerkush) 的混合物,具有香草和金橘的味道。

      • 西洛夫·特魯阿布丁 2019

        7700日元(含税)

        <紅色/全身> Tul Abdin,意思是“上帝僕人的山”。這款紅葡萄酒由安納托利亞東南部的本土品種博阿茲凱勒 (Boazkele) 和奧克尤茲吉奧祖 (Okyuzgyozu) 混合而成,由據說是亞述人後裔、至今仍講基督話語的人們釀製,具有濃郁的成熟漿果果香。與羊肉和牛肉菜餚搭配得很好。

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        西洛夫·特魯阿布丁 2019

        7700日元(含税)

        <紅色/全身> Tul Abdin,意思是“上帝僕人的山”。這款紅葡萄酒由安納托利亞東南部的本土品種博阿茲凱勒 (Boazkele) 和奧克尤茲吉奧祖 (Okyuzgyozu) 混合而成,由據說是亞述人後裔、至今仍講基督話語的人們釀製,具有濃郁的成熟漿果果香。與羊肉和牛肉菜餚搭配得很好。

    • ■瓶裝葡萄酒■ -斯洛文尼亞-

      • 游擊隊巴貝拉 2017

        8800日元(含税)

        <紅色/全身>來自維帕瓦山谷的巴貝拉具有美麗的紫紅色。黑莓、森林地面植被、李子和富含礦物質的石墨的味道。口感豐富,清新怡人,餘味悠長。

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        游擊隊巴貝拉 2017

        8800日元(含税)

        <紅色/全身>來自維帕瓦山谷的巴貝拉具有美麗的紫紅色。黑莓、森林地面植被、李子和富含礦物質的石墨的味道。口感豐富,清新怡人,餘味悠長。

    • ■精釀琴酒與烈酒■

      • 東方三聖(純/搖滾、混合蘇打水、杜松子酒酸橙、杜松子酒冷卻器)

        880日元(含稅)〜

        Alc:45.0% 很久以前,三位智者帶著星星的指引,帶著禮物,從遙遠的東方出發,尋找未出生的救世主。禮物是黃金、乳香和沒藥。Karvaan Distillery 根據這個故事釀造了一款原創杜松子酒,從乳香、沒藥、杜松子和檸檬香桃木中提取香氣。

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        東方三聖(純/搖滾、混合蘇打水、杜松子酒酸橙、杜松子酒冷卻器)

        880日元(含稅)〜

        Alc:45.0% 很久以前,三位智者帶著星星的指引,帶著禮物,從遙遠的東方出發,尋找未出生的救世主。禮物是黃金、乳香和沒藥。Karvaan Distillery 根據這個故事釀造了一款原創杜松子酒,從乳香、沒藥、杜松子和檸檬香桃木中提取香氣。

      • All Baan(純淨/搖滾,加蘇打水)

        880日元(含稅)〜

        Alc:45.0% 從「乳香」中提取的「反映歷史和文化氣味的蒸餾酒」。乳香是從乳香樹的樹皮中滲出的樹脂,暴露在空氣中會凝固成乳白色淚滴狀的塊狀物。古代,乳香在古美索不達米亞、古埃及、古波斯等地都備受推崇,當時人們對乳香的強烈推崇,催生了乳香貿易,被稱為“乳香之路”。世界遺產「乳香之鄉」。

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        All Baan(純淨/搖滾,加蘇打水)

        880日元(含稅)〜

        Alc:45.0% 從「乳香」中提取的「反映歷史和文化氣味的蒸餾酒」。乳香是從乳香樹的樹皮中滲出的樹脂,暴露在空氣中會凝固成乳白色淚滴狀的塊狀物。古代,乳香在古美索不達米亞、古埃及、古波斯等地都備受推崇,當時人們對乳香的強烈推崇,催生了乳香貿易,被稱為“乳香之路”。世界遺產「乳香之鄉」。

    • ■ 烈酒 ■

      • 埃及棗燒酒 45ml

        990日元(含税)

        <岩石> 使用埃及西部沙漠綠洲中生長的棗子在陶罐中製成的特殊燒酒。自古以來,沙漠中的游牧貝都因人就將這種水果稱為“生命之果”,並帶著商隊繼續穿越沙漠,前往遙遠的集市。

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        埃及棗燒酒 45ml

        990日元(含税)

        <岩石> 使用埃及西部沙漠綠洲中生長的棗子在陶罐中製成的特殊燒酒。自古以來,沙漠中的游牧貝都因人就將這種水果稱為“生命之果”,並帶著商隊繼續穿越沙漠,前往遙遠的集市。

      • 花蜜烈酒 30ml

        935日元(含税)

        <Straight/Rock> 焦糖般的醇厚口感和優雅的甜香。柬埔寨金邊郊區風景秀麗的鄉村中排列著 20 米高的棕櫚樹,採集滴下的花蕾製成的花蜜蒸餾酒。據說它是獻給人類最古老的神。

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        花蜜烈酒 30ml

        935日元(含税)

        <Straight/Rock> 焦糖般的醇厚口感和優雅的甜香。柬埔寨金邊郊區風景秀麗的鄉村中排列著 20 米高的棕櫚樹,採集滴下的花蕾製成的花蜜蒸餾酒。據說它是獻給人類最古老的神。

      • 恰恰30ml

        935日元(含税)

        <Straight/Rock> 格魯吉亞傳統蒸餾酒“Chacha”。採用本土白葡萄Rkatsiteli釀製的琥珀色乾酒“Kakuri”釀製的高品質恰恰茶,口感和諧柔和,還有葡萄的甜香,非常適合作為餐後飲品。

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        恰恰30ml

        935日元(含税)

        <Straight/Rock> 格魯吉亞傳統蒸餾酒“Chacha”。採用本土白葡萄Rkatsiteli釀製的琥珀色乾酒“Kakuri”釀製的高品質恰恰茶,口感和諧柔和,還有葡萄的甜香,非常適合作為餐後飲品。

    • ■ 威士忌 ■

      • 10年起源

        1100日元(含税)

        在波本桶中陳釀10年的無泥煤威士忌,口感細膩清淡,帶有蜂蜜和焦糖般甜美柔和的香氣。如果你傾斜你的酒杯,那就是為古代乾杯。汝拉釀酒廠的起源,帶有古老的凱爾特符號。

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        10年起源

        1100日元(含税)

        在波本桶中陳釀10年的無泥煤威士忌,口感細膩清淡,帶有蜂蜜和焦糖般甜美柔和的香氣。如果你傾斜你的酒杯,那就是為古代乾杯。汝拉釀酒廠的起源,帶有古老的凱爾特符號。

      • 迷信

        ¥1320(含税)

        淡淡的泥炭和潮汐味道與松樹、蜂蜜、巧克力等多種香氣相結合,營造出濃郁的風味。想想遍布島上的古老石頭和標記。帶有安卡十字(埃及十字)的瓶子是在保留汝拉島迷信的同時製作的。

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        迷信

        ¥1320(含税)

        淡淡的泥炭和潮汐味道與松樹、蜂蜜、巧克力等多種香氣相結合,營造出濃郁的風味。想想遍布島上的古老石頭和標記。帶有安卡十字(埃及十字)的瓶子是在保留汝拉島迷信的同時製作的。

      • 預言

        1540 jpy(含税)

        汝拉島的傳說已經流傳了幾個世紀。以能夠看到先知的未來的眼睛為主題的一款。它具有像艾雷島麥芽一樣濃郁的泥煤香氣,但餘味甜辣,口感乾淨。

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        預言

        1540 jpy(含税)

        汝拉島的傳說已經流傳了幾個世紀。以能夠看到先知的未來的眼睛為主題的一款。它具有像艾雷島麥芽一樣濃郁的泥煤香氣,但餘味甜辣,口感乾淨。

      • 圖拉斯·瑪拉

        1100日元(含税)

        Turas Mara 在蓋爾語中意為“漫長的旅程”,是一款限量釀造的威士忌,旨在向 18 世紀來到美洲的島民致敬。波本、雪利酒、法國橡木、波特酒,經過四桶陳釀,香氣和味道在口中發生錯綜複雜的變化。

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        圖拉斯·瑪拉

        1100日元(含税)

        Turas Mara 在蓋爾語中意為“漫長的旅程”,是一款限量釀造的威士忌,旨在向 18 世紀來到美洲的島民致敬。波本、雪利酒、法國橡木、波特酒,經過四桶陳釀,香氣和味道在口中發生錯綜複雜的變化。

    • ■ 雞尾酒 ■

      • 水果桑格利亞汽水

        ¥770(含税)

        一種清爽的雞尾酒,由柑橘汁和蘇打水以及注入乾果的果酒製成。

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        水果桑格利亞汽水

        ¥770(含税)

        一種清爽的雞尾酒,由柑橘汁和蘇打水以及注入乾果的果酒製成。

      • 汽酒

        880日元(含税)

        薩爾茨堡音樂節上供應的葡萄酒雞尾酒。請享受如 spritzen(爆炸)之名的氣泡碳酸口感。我們提供每日特色菜,包括直接進口的葡萄酒。

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        汽酒

        880日元(含税)

        薩爾茨堡音樂節上供應的葡萄酒雞尾酒。請享受如 spritzen(爆炸)之名的氣泡碳酸口感。我們提供每日特色菜,包括直接進口的葡萄酒。

    • ■軟飲料■

      • 阿拉伯工藝可樂

        880日元(含税)

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        阿拉伯工藝可樂

        880日元(含税)

      • 蘋果汁

        880日元(含税)

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        蘋果汁

        880日元(含税)

      • 氣泡礦泉水500ml瓶

        880日元(含税)

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        氣泡礦泉水500ml瓶

        880日元(含税)

      • 柑橘果汁

        880日元(含税)

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        柑橘果汁

        880日元(含税)

      • 薄荷檸檬水

        990日元(含税)

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        薄荷檸檬水

        990日元(含税)

    • ■不含酒精■

      • Jeu de pomme petien rouge 330ml 瓶

        ¥1320(含税)

        蘋果無酒精蘋果酒

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        Jeu de pomme petien rouge 330ml 瓶

        ¥1320(含税)

        蘋果無酒精蘋果酒

      • Jeu de Poire Petien 330ml 瓶

        ¥1320(含税)

        無酒精梨酒

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        Jeu de Poire Petien 330ml 瓶

        ¥1320(含税)

        無酒精梨酒

      • 真理布勞

        ¥770(含税)

        非酒精啤酒

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        真理布勞

        ¥770(含税)

        非酒精啤酒

      • Veritas 白色眼鏡

        ¥770(含税)

        不含酒精的白葡萄酒

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        Veritas 白色眼鏡

        ¥770(含税)

        不含酒精的白葡萄酒

      • Veritas 紅色眼鏡

        ¥770(含税)

        不含酒精的紅酒

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        Veritas 紅色眼鏡

        ¥770(含税)

        不含酒精的紅酒

      • 蒙塔尼公爵 200ml 瓶

        ¥1320(含税)

        不含酒精的起泡酒

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        蒙塔尼公爵 200ml 瓶

        ¥1320(含税)

        不含酒精的起泡酒

    • ■咖啡■

      • CARVAAN 原味混合咖啡

        ¥660(含税)

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        CARVAAN 原味混合咖啡

        ¥660(含税)

      • 單一產地咖啡

        ¥770(含税)

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        單一產地咖啡

        ¥770(含税)

    • ■茶■

      • 埃及芙蓉茶

        ¥770(含税)

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        埃及芙蓉茶

        ¥770(含税)

      • 馬凱巴里茶園 大吉嶺茶

        ¥770(含税)

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        馬凱巴里茶園 大吉嶺茶

        ¥770(含税)

      • 檸檬香桃木茶

        ¥770(含税)

        1/10

        檸檬香桃木茶

        ¥770(含税)

      • 柴

        880日元(含税)

        1/10

        柴

        880日元(含税)

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    CARVAAN BREWERY & RESTAURANT(カールヴァーンブルワリーアンドレストラン)飯能本店

    かーるヴぁーん ぶるわりー あんど れすとらん はんのうほんてん

    • 地址
      埼玉県飯能市大河原32-1
    • 地圖
      從西武飯能站北口步行約17分鐘
    • 電話
      042-973-7000
    • 營業時間
      週一、週二:11:30~16:30(食物LO 16:00 飲料LO 16:00) 週四、週五、週日、假日:11:30~16:30(食物LO 16:00 飲料LO 16:00) 17:00〜21:00(烹飪LO 20:00喝LO 20:30) 週六、假日前一天:11:30~16:30(食物LO 16:00 飲料LO 16:00) 17:00~22:00(烹飪LO 21:00喝LO 21:30)
    • 定休
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